Le safran, souvent surnommé "l'or rouge de Inde", est un produit d'une valeur inestimable, cultivé dans les zones montagneuses du Cachemire. Réputé pour sa couleur vibrante, son arôme subtil et son goût unique, il est regardé comme un ingrédient de luxe dans la cuisine et la phytothérapie traditionnelles. La méthode de récolte et de séc